Perpétuelle Réserve 90-20 Unit. Box 75cl - Henri Giraud

147,00 CHF

(19,60 CHF dl)

Bruttopreis
Menge

Beschreibung

La Réserve Perpétuelle, seit 1990 ein Weinreservat, ist eine Mischung aus Weinen der Jahre 1990 bis 2020. Jedes Jahr werden 20 bis 30 % der ewigen Reserve für die Weinproduktion verwendet. Er wird daher durch neue Jahrgänge aufgefrischt. Perpetual Reserve unterscheidet sich von Reserveweinen. Während die ewige Reserve jedes Jahr erneuert wird, weisen die Reserveweine tatsächlich die oxidativen Eigenschaften alter Weine auf.

James Suckling

Dieser Wein sprüht vor Energie und Lebendigkeit und besticht durch seinen raffinierten, weinigen Charakter. Er ist trocken und konzentriert mit Noten von Brotkruste, Grapefruit, getrockneter Orange, Kreide und einem Hauch von Nelke. Voller Spannung. Lang und dicht. 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay. Ein Drittel Perpetual Reserve Cuvée MV und zwei Drittel Perpetual Reserve Cuvée Esprit. Degorgiert im Dezember 2023. Dosage 5 g/l. Jetzt genießen oder lagern.

Technische Daten

APPELLATION :
Aÿ Grand Cru
HERKUNFT :
Frankreich - Champagne
TRAUBE(N):
80 % Pinot Noir 20 % Chardonnay
CHARAKTER :
Vineux
LAGERPOTENTIAL :
5 Jahre
PRODUZENT :
Henri Giraud
GEBINDE :
Unitaire
VERFÜGBAR :
an Lager
Jahrgang
90-20
FARBE :
Weiss
DOSIERUNG :
Brut
Format :
75cl
James Suckling
96/100
Auswahl & Vertrauen

Wir arbeiten in direkter Zusammenarbeit mit den Weingütern und wählen ihre Weine aufgrund ihrer Beständigkeit und ihrer Treue zum Terroir aus. Seit über 30 Jahren begleiten wir unsere Kundinnen und Kunden mit einer Auswahl von mehr als 500 Weinen.

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