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Rhône Nord
Rhône Nord
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Domaine Coursodon
Guide Vert ** Die Familie Coursodon ist seit Ende des 19. Jahrhunderts Winzer. Das Anwesen verfügt über Weinberge in den berühmten Gebieten Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol und Glun. Die Weißen zeigen eine schöne Persönlichkeit ohne Holzüberschuss. In Rot stammt L'Olivaie aus dem Herzen von Sainte-Épine im Dorf Saint-Jean-de-Muzols. Die Zucht von Rotweinen wird immer vernünftiger. Jeb Dunnuck Domaine Coursodon, einer der aufstrebenden Stars der Appellation, wird von dem jungen und talentierten Jérôme Coursodon, einem Winzer in fünfter Generation, geführt und gründete 1999 sein Familiengut, nachdem er ins Ausland gereist war und dort gearbeitet hatte. Heute erstreckt sich das Anwesen über 38 Hektar, alle im südlichen Teil von Saint Joseph, in der Nähe der Dörfer Mauves und Tournon. Coursodon stellt bis zu vier separate Saint Joseph-Rotweine und zwei Weißweine her, wobei die Rotweine in einer Kombination aus Halbmuiden und Burgunderfässern fast 100% destemming und altern. Fans, die nach einigen der besten Saint-Joseph suchen, sollten diesem Bereich folgen. -
Domaine Jean-Paul, Corinne & Loïc Jamet
Normal 0 false 21 false false false FR-CH X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Aptos",sans-serif; mso-ascii-font-family:Aptos; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Aptos; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-font-kerning:1.0pt; mso-ligatures:standardcontextual; mso-fareast-language:EN-US;} Jean-Paul, Corinne, Loïc & Fanny Jamet Im Herzen der Hügel der Côte-Rôtie bewahrt Domaine Jamet seinen Respekt vor dem Terroir und seine Leidenschaft für Wein. Vom Dorf Ampuis führt eine vier Kilometer lange Auffahrt durch die Hügel zur Domaine Jamet. Dieser angenehme Aufstieg ermöglicht es, die steilen Hänge der Côte-Rôtie zu bewundern. Es sind diese einzigartigen Terroirs, die diesem außergewöhnlichen Nektar seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Domaine Jamet liegt auf dem Plateau in der Ortschaft „Le Vallin“, von wo aus das Panorama atemberaubend ist und an klaren Tagen Ausblicke auf den Mont Blanc und die Alpen bietet. Beim Betreten des Weinguts spürt man die Naturverbundenheit und Einfachheit, die die Leitprinzipien der Familie Jamet prägen, die sich um den Winzer schart. In dieser Umgebung pflegen Jean-Paul, seine Frau Corinne und seit Kurzem auch ihr ältester Sohn Loïc mit Leidenschaft die Reben und den Wein. Charakteristische Weine wie die von Domaine Jamet sind das Ergebnis der Arbeit eines Terroirs und vor allem eines Mannes. Jean-Paul verbrachte viele Jahre damit, die Hänge der Côte Rôtie zu durchwandern, folgte seinem Instinkt und entwickelte seine Überzeugungen. So vinifizierte er im Herbst 2015 zum vierzigsten Mal die Weine von Domaine Jamet. Die Reben wachsen an steilen Hängen, die in Terrassen, den sogenannten „Chayets“, angelegt sind, auf einem Untergrund, der hauptsächlich aus Schiefer und in geringerem Maße aus Granit besteht. Angesichts dieser außergewöhnlichen Naturlandschaft ist es für Jean-Paul Jamet und seine Familie unerlässlich, dieses Erbe zu bewahren. Ein leidenschaftlicher für nachhaltige Reben Um alle Vorteile der Natur zu nutzen, sieht sich Jean-Paul mit seinem Team als Teil des nachhaltigen Weinbaus. Mit Respekt vor den Reben und dem Boden arbeiten die Winzer der Domaine Jamet das ganze Jahr über mit minimalem Eingriff. Die Überwachung der Entwicklung der Reben ist unerlässlich und Loïc ist zur Stelle, um Maßnahmen zu ergreifen. Darüber hinaus pflegte Jean-Paul zu sagen, dass dieser Bergweinbau Respekt verlange. Tatsächlich lehrt der Anbau von Weinreben an den steilen Hängen im Norden des Rhonetals, angesichts dieser herrlichen und schwierigen Natur, die der Côte Rôtie den einzigartigen Ausdruck verleiht, Demut zu bewahren. Langfristige Balance Die Weine von Domaine Jamet spiegeln seit jeher den Charakter ihres Winzers und Schöpfers wider: Jean-Paul. Laut ihm ergänzen sich die verschiedenen Ausdrucksformen des Terroirs der Côte-Rôtie. Die Arbeit besteht daher im Verstehen und Reflektieren, um diese unterschiedlichen Charakteristika perfekt in die Cuvée zu integrieren. Er vertraut oft an: „Manche Parzellen bringen Eleganz, während andere die Struktur bestimmen: Erst die Cuvée vergrößert das Ganze.“ Das Bild der Côte-Rôtie ist auch eines der Finesse, Frische und Ausgewogenheit. Jean-Paul ist überzeugt, dass Weine ihre ganze Bedeutungsvielfalt und Komplexität erst nach einer Reifezeit offenbaren. Deshalb kreiert er seine Weine mit einer langfristigen Vision. -
Domaine des Lises
Normal 0 false 21 false false false FR-CH X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Aptos",sans-serif; mso-ascii-font-family:Aptos; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Aptos; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-font-kerning:1.0pt; mso-ligatures:standardcontextual; mso-fareast-language:EN-US;} Maxime Graillot ist ein führender Winzer im nördlichen Rhônetal und Sohn des legendären Alain Graillot. Er leitet das Familienweingut und keltert gleichzeitig seine eigenen Crozes-Hermitage-Weine, die für ihre Frische, knackige Frucht und moderne Struktur bekannt sind. Domaine des Lises & Equis Neben dem Weingut seines Vaters hat Maxime Graillot in Beaumont-Monteux ein eigenes Weingut gegründet: Domaine des Lises : Ein 5 Hektar großer Weinberg, ausschließlich mit Syrah bepflanzt. Das Terroir in der Lage „Les Pichères“ besteht aus Kies und gerollten Kieselsteinen, die dem Wein eine besondere Finesse verleihen. Equis : Dank seiner erstklassigen Struktur als Weinhändler kann das Weingut hervorragende Terroirs in kleineren benachbarten Appellationen (Saint-Joseph, Cornas) vinifizieren. Die wichtigsten Weine aus Crozes-Hermitage Cuvée Équinoxe : Ein reinsortiger Syrah, der jung genossen werden sollte. Er bietet eine Explosion von spritzigen roten Früchten, Noten von Veilchen und Pfeffer. Ein köstlicher und zugänglicher Wein. Domaine des Lises (Grand Vin): Hergestellt aus über 40 Jahre alten Reben. Dieser Wein ist strukturierter und reift in Fässern, in denen zuvor bereits mehrere Weine (oft von renommierten Burgunderweingütern) gelagert wurden. Er offenbart Aromen von dunklen Früchten, geräuchertem Speck und Oliven und hat ein Reifepotenzial von 5 bis 10 Jahren. Stil und Terroir Maxime setzt auf traditionelle und ökologische Anbaumethoden, die sich durch die Bodenbearbeitung mit dem Pflug und den Verzicht auf chemische Produkte auszeichnen. Bei der Weinherstellung werden häufig ganze Trauben verarbeitet – ein historisches Markenzeichen der Familie Graillot, das Frische, aromatische Komplexität und seidige Tannine verleiht. -
Domaine Levet
Das Anwesen wurde 1929 mit der Bepflanzung des ersten Grundstücks in Côte Blonde geschaffen, das über vier Generationen weitergegeben werden soll. Heute tritt Agnès Levet in die Fußstapfen ihrer Eltern Nicole und Bernard Levet. Es setzt die Tradition eines großen Weins fort, um das Terroir zu respektieren. Unsere Syrah-Reben in Côte Rôtie werden auf mehr als 4 Hektar Terrassen auf Schieferhügeln in Süd-Südost-Richtung gepflanzt. Sie verteilen sich auf mehrere Orte der Gemeinde Ampuis: Côte Blonde, Côte Brune und Landonne für die bekanntesten, aber auch Chavaroche Mollard, Baleyat, Truchet, Fongeant und Leyat. Sie werden in "Petite Serine" gepflanzt, der alten Syrah-Sorte, die für das Ampuis-Terroir spezifisch ist und kleine, qualitative Trauben ergibt. Wir praktizieren seit den 1990er Jahren eine Massenselektion, bei der neue Weinpflanzen aus unserem eigenen Schnitt hergestellt werden.
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