Domaine de Marcoux - Bio

Eines der Referenzobjekte in ganz Frankreich ist zweifellos die Domaine du Marcoux, die heute von der talentierten Sophie Armenier mit immer mehr Hilfe ihres Sohnes Vincent geführt wird. Sophies Schwester Catherine ist kürzlich in den Ruhestand getreten und Vincent hat die Bewirtschaftung der 18 Hektar des Anwesens in Châteauneuf du Pape, 8 Hektar in Lirac und etwas mehr als 2 Hektar Côtes du Rhône übernommen. Das Weingut liegt etwas außerhalb des nördlichen Randes der Appellation, besitzt jedoch hauptsächlich Weinreben im Süden (Grandes Serres, Les Plagnes und Les Galimardes), Nordwesten (Beaurenard, Les Pradel, Maucoil und l'Arnesque) und im Zentrum der Appellation (Les Esqueirons, Les Bosquets und Charbonnière). Sie machen drei Châteauneuf du Papes, einen weißen und zwei rote. Das Weiß ist immer eine klassische, qualitativ hochwertige Leistung, die es wert ist, überprüft zu werden, und ist eine Mischung aus Roussanne und Bourboulenc, die in Tanks und Fässern aufgezogen werden. Für die Roten ist der klassische Châteauneuf du Pape entstammt und besteht immer zu 75-80% aus Grenache, wobei der Rest Mourvèdre, Cinsault und Syrah hauptsächlich in Betontanks gealtert wird. Sie machen eine winzige Menge ihrer Vieilles Vignes Cuvée und es ist im Grunde 100% Grenache, die vollständig zerstört ist und aus drei Terroirs stammt: Charbonnière, Esqueirons und Galimardes. Ihre Cuvée Vieilles Vignes ist einer der tiefgründigsten Weine der Welt, und wie ich bereits sagte, gibt es nur wenige, die ich lieber in meinem Keller oder auf dem Tisch hätte.