Domaine de Marcoux - Bio

DOMAINE DE MARCOUX

Châteauneuf-du-Pape

 Biodynamie

Domaine de Marcoux

Catherine,  Sophie & Vincent Armenier

L'un des domaines de référence dans toute la France est incontestablement le Domaine du Marcoux, aujourd'hui dirigé par la talentueuse Sophie Armenier, avec de plus en plus l'aide de son fils Vincent. La sœur de Sophie, Catherine, a réc...

DOMAINE DE MARCOUX

Châteauneuf-du-Pape

 Biodynamie

Domaine de Marcoux

Catherine,  Sophie & Vincent Armenier

L'un des domaines de référence dans toute la France est incontestablement le Domaine du Marcoux, aujourd'hui dirigé par la talentueuse Sophie Armenier, avec de plus en plus l'aide de son fils Vincent. La sœur de Sophie, Catherine, a récemment pris sa retraite et Vincent a repris l'exploitation des 18 hectares du domaine à Châteauneuf-du-Pape, 8 hectares à Lirac et un peu plus de 2 hectares de Côtes du Rhône. Le domaine est situé juste à l'extérieur de la limite nord de l'appellation, mais ils possèdent des vignes principalement au sud (Grandes Serres, Les Plagnes et les Galimardes), au nord-ouest (Beaurenard, Les Pradel, Maucoil et l'Arnesque) et au centre de l'appellation (Les Esqueirons, Les Bosquets et Charbonnière). Ils font trois Châteauneuf-du-Pape, un blanc et deux rouges. Le blanc est toujours un effort classique de haute qualité qui mérite d'être vérifié et est un mélange de Roussanne et de Bourboulenc élevé en réservoir et en fûts. Pour les rouges, le Châteauneuf-du-Pape classique est égrappé et est toujours à environ 75-80% Grenache avec le reste Mourvèdre, Cinsault et Syrah, vieilli principalement en cuves béton. Ils font une petite quantité de leur cuvée Vieilles Vignes et c'est essentiellement 100% Grenache qui est complètement égrappé et provient de trois terroirs: Charbonnière, Esqueirons et Galimardes. Leur cuvée Vieilles Vignes est l'un des vins les plus profonds du monde, et comme je l'ai déjà dit, il y en a peu que je préfère avoir dans ma cave ou sur la table.

Jeb Dunnuck

Détails

Domaine de Marcoux - Bio 

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