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Comte Abbatucci
Comte Abbatucci
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Jean Charles Abbatucci
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Biodynamie |
In den 1920er Jahren mischte Jacques Abbatucci, der aus einer Adelsfamilie stammte, 5 Hektar Sciaccarellu, Niellucciu, Barbarossa und Vielfraß auf dem Terroir der späteren Domäne Comte Abbatucci. Die Abbatucci sind im Weinbau nichts Neues. Die Familie kam um das 15. Jahrhundert nach Korsika. Sie bauten im 16. Jahrhundert ihren Familienbesitz mit Keller. Sie besitzen mehrere Grundstücke und haben die Rebe gepflanzt und die Weinbauarbeiten geleitet, ohne sie zu ihrer Haupttätigkeit zu machen. Der produzierte Wein ist dann für den Familien- oder lokalen Verzehr bestimmt. Der Nachkomme Jacques Abbatucci wird mit seinen Eltern und Arbeitern, die auf dem historischen Weinberg der Familie in den korsischen Bergen arbeiten, in die Kunst des Weinbaus eingeführt. Sein Sohn Antoine Abbatucci folgte ihm in den 1960er Jahren nach und vergrößerte die Anbaufläche.
Guide Vert ***
Die Geschichte dieses Weinguts begann im 20. Jahrhundert mit einem Visionär, Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Weinkellerei, einem wahren Konservatorium einheimischer korsischer Rebsorten. Jean-Charles Abbatucci, Antoines Sohn, brachte das Anwesen auf ein höheres Niveau (Massenselektion, anspruchsvolle Biodynamik, an Boden und Klima angepasste Wurzelstöcke ...). Die Reichweitenstarts sind bemerkenswert; In den herrlichen Mischungen bringt jede Rebsorte Aromen, Frische, Substanz oder Konsistenz mit: Die Weine sind verdaulich und fein, dank der Ablehnung eines übermäßigen Interventionismus, und die Farmen werden dank verfeinert zum Zusatz von Blitz- und Betoneiern.
Die Geschichte dieses Weinguts begann im 20. Jahrhundert mit einem Visionär, Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Weinkellerei, einem wahren Konservatorium einheimischer korsischer Rebsorten. Jean-Charles Abbatucci, Antoines Sohn, brachte das Anwesen auf ein höheres Niveau (Massenselektion, anspruchsvolle Biodynamik, an Boden und Klima angepasste Wurzelstöcke ...). Die Reichweitenstarts sind bemerkenswert; In den herrlichen Mischungen bringt jede Rebsorte Aromen, Frische, Substanz oder Konsistenz mit: Die Weine sind verdaulich und fein, dank der Ablehnung eines übermäßigen Interventionismus, und die Farmen werden dank verfeinert zum Zusatz von Blitz- und Betoneiern.