Blanc de Craie 75 cl - Henri Giraud

64,00 CHF

(8,53 CHF dl)

Bruttopreis

Menge

Beschreibung

BLANC DE CRAIE

Genies werden aus Leid geboren: Auf den kalkhaltigen Böden des Südens, in Aÿ, birgt der Chardonnay sein Genie! Befreit von traditionellen Klischees, ist Kreide, als Weg der Demut, so diskret, dass man sie fast vergisst, und doch so präsent, dass sie Kraft und Leben spendet. Am Gaumen entfaltet er ein blumiges und vollmundiges Aroma.

Technische Daten

100 % Chardonnay

Ausbau in 2 bis 5 Jahre alten Eichenfässern 1/3 Reservewein 2 Jahre Hefelagerung

Die Kreide, die der Champagne ihren Namen gab, über die Salvador Dalí sagte: „Ein armes Land, das durch einen Kreidewein prachtvoll wird.“

Vinous

Der Blanc de Craie (Basisjahrgang 2022) ist ein weiterer herausragender Champagner aus Henri Girauds Sortiment. Strahlend und fein strukturiert, besticht er durch seine Spannung. Aromen von Zitronenschale, Kreide, Minze, weißen Blüten und Schiefer prägen den Gaumen und den Abgang. Ein Champagner von höchster Präzision und Eleganz. Degorgiert: März 2025.

Technische Daten

APPELLATION :: Aÿ
HERKUNFT :: Frankreich - Champagne
TRAUBE(N):: Chardonnay
LAGERPOTENTIAL :: 5 Jahre
PRODUZENT :: Henri Giraud
GEBINDE :: 6 Flaschen
VERFÜGBAR :: an Lager
Jahrgang: NV
FARBE :: Weiss
Format :: 75cl
NOTES JEB DUNNUCK: 93/100

Auswahl & Vertrauen

Wir arbeiten in direkter Zusammenarbeit mit den Weingütern und wählen ihre Weine aufgrund ihrer Beständigkeit und ihrer Treue zum Terroir aus. Seit über 30 Jahren begleiten wir unsere Kundinnen und Kunden mit einer Auswahl von mehr als 500 Weinen.