Arioso rot 75cl 2022 Domaine Rotem & Mounir Saouma

155,00 CHF

Bruttopreis

Menge

Beschreibung

L'arioso ist eine Vokalform zwischen Arie und Rezital. Wir haben diesen Namen für unseren Wein gewählt, weil er sowohl tief als auch luftig ist. Arioso wurde ausschließlich aus Grenache noir hergestellt und auf dem Pignan-Plateau geboren. Ein nach Norden ausgerichteter sandiger Boden, gemischt mit den berühmten Kieselsteinen von Châteauneuf-du-Pape, verleiht ihm große Finesse. Arioso wurde nach elf Tagen kalter Mazeration in ganzen Trauben vinifiziert und drei Jahre lang in Fässern und halben Muids (500 Liter) aus dem Wald von Jupilles (Pays de Loire) auf allen Hefen mit wenigen Batonnagen gereift.

Arioso wurde noch nie abgefüllt, gepumpt, geklebt oder gefiltert.

Um es voll zu schätzen, empfehlen wir Ihnen, Arioso eine Stunde vor der Verkostung zu öffnen, während Sie es hören. Warum nicht das Arioso von J. S. BACH (BWV 156 und BWV 1056), das uns inspiriert hat?

Der Châteauneuf-du-Pape Arioso 2022 ist ein absoluter Genuss. Er verströmt intensive Aromen von sonnengereiften dunklen Früchten, geschmolzenem Lakritz, Garrigue und frischen Veilchen. Vollmundig und konzentriert vereint dieser Wein herausragende Intensität mit Präzision und Eleganz, getragen von einer Frische, die bis weit in den Abgang hineinreicht. Kurz gesagt: Ein grandioser roter Arioso von Rotem und Mounir Saouma. Geben Sie ihm noch vier Jahre Flaschenreife, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Technische Daten

APPELLATION :: Châteauneuf-du-Pape AOC
HERKUNFT :: Frankreich - Rhône Süd
TRAUBE(N):: Grenache
LAGERPOTENTIAL :: 20 Jahre
PRODUZENT :: Rotem & Mounir Saouma
GEBINDE :: 6 Flaschen
VERFÜGBAR :: an Lager
FARBE :: Rot
NOTES JEB DUNNUCK: 95/100

Auswahl & Vertrauen

Wir arbeiten in direkter Zusammenarbeit mit den Weingütern und wählen ihre Weine aufgrund ihrer Beständigkeit und ihrer Treue zum Terroir aus. Seit über 30 Jahren begleiten wir unsere Kundinnen und Kunden mit einer Auswahl von mehr als 500 Weinen.