Esprit Nature G 150cl - Henri Giraud

Humanité et Durabilité sont les deux marqueurs d’Esprit Nature, porte d’entrée sur l’Univers Henri Giraud. Ce vin brillant est le porte drapeau de l’engagement original de notre Domaine pour l’environnement. Depuis 2016 et le mouvement zéro inox, Esprit Nature a pris une nouvelle dimension. Vinifié uniquement en petit fût de chêne, il a gagné en précision en pureté et en profondeur.

Son nouveau flacon et sa nouvelle étiquette sont une sorte d’allégorie au style Esprit Nature 2023. Pailleté de beaux amers minéraux et orné de ses beaux habits, il pousse sans complexe la porte des grands vins de Champagne.

Données Techniques

80% Pinot Noir - 20% Chardonnay

Vinifiés et élevés en fûts de 3 à 6 vins 1/3 de vin de réserve perpétuelle Vieillissement de 2 ans minimum sur lies

Vinous

L'Esprit Nature NV (base 2022) est une introduction fabuleuse à la gamme. Zestes d'agrumes, craie, menthe et poivre blanc confèrent à cet Esprit une fraîcheur éclatante qui met en valeur sa structure moyennement corsée. Il offre une belle transparence et de subtilités. La mise en bouteille à une pression légèrement inférieure lui confère une texture d'une finesse exceptionnelle. Dégorgé : mai 2025.