La Roque blanc 75 cl 2012 - Domaine Gauby

81,00 CHF

(10,79 CHF dl)

TTC
Quantité

Description

Terroir: Schistes

Cépages: Muscat vignes âgées de 80 ans

Vendanges: Manuelles avec tri à la vigne et à la cave

Vinification: Traditionnelle en cuve béton, macération en grappes entières jusqu'à 25 jours, levures indigènes, pressurage délicat adapté au millésime et au terroir

Elevage: 11 mois en foudre, 10 mois en bouteille au domaine.

Mise en bouteille: par gravité sans collage, ni filtration.

Présentation: bouteille bordelaise tradition 75 cl.

Fiche technique

Couleur :
Blanc
Appellation :
Vin de Pays des Côtes Catalanes
Viticulture :
Agriculture BIODYNAMIQUE
Cépages :
Muscat
Terroir :
Schistes
Potentiel de Garde :
10 ans
Disponibilité :
En stock
Style de vin :
Vin de terroir
Producteur :
Gérard et Lionel Gauby
Conditionnement :
6 bouteilles
Note RVF :
18/20
Sélection & confiance

Nous travaillons en relation directe avec les domaines et sélectionnons leurs vins pour leur constance et leur fidélité au terroir. Depuis plus de 30 ans, nous accompagnons nos clients en leur proposant une sélection de plus de 500 vins.

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