Le domaine Juliette Avril vise à produire des vins de qualité, en mêlant tradition et modernité. La culture de la vigne se fait dans le respect de l’environnement en privilégiant les labours, en évitant les traitements. Le domaine est ainsi certifié TERRA VITIS depuis 2002 et est membre du programme FERME ECOPHYTO. Composé de 46 hectares, le domaine s’étendant sur différents terroirs et 6 appellations : Châteauneuf-du-Pape, Cairanne, Ventoux, Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu, Côtes-du-Rhône et Vin de France.

Un peu d’histoire

Les racines du Domaine Juliette Avril sont anciennes et profondes.

Anciennes car Premiers Consuls de Châteauneuf-du-Pape avant la révolution, les Avril possèdent ainsi une double tradition vinicole et provençale. Notre ancêtre Jules Avril, un siècle après Frédéric Mistral, a porté à son revers la Cigale en or, symbole de la charge de Majoral du Félibrige, l’Académie de langue provençale…
Profondes car dès 1928, avant l’instauration officielle de l’A.O.C. (appellation d’origine contrôlée), Jean Avril, le père de Juliette Avril, va participer à l’élaboration des règles fondamentales au développement du vin de Châteauneuf-du-Pape, et ce en présence d’autres notables.

Notre engagement

Notre engagement pour l’environnement est notre marque de fabrique. Nous suivons le cahier des charges Terra Vitis, lutte raisonnée. Nous sommes certifiés depuis cette année HVE 3, une certification environnementale qui démontre en plus du label Terra Vitis notre engagement envers une agriculture respectueuse de son environnement et du bien-être de tous. 

Nous nous engageons pour cela à :

– Raisonner un maximum les traitements.
– Privilégier les labours.
– Trier des déchets.
– Réduire au strict minimum le désherbage.

De plus, depuis des années nous avons engagé :

– Un entretien des talus.
– Plantation de haies.
– Enherbement des chemins.
– Confusion sexuelle (technique qui évite les traitements insecticides).
– Il faut suivre un cahier des charges de l’appellation.
– Il faut utiliser les 13 cépages de l’appellation.
– Utiliser la bouteille de l’appellation.
– Produire sur l’aire géographique de l’appellation.
– Vendange à la main.
– Un rendement limité à 35 hl/ha.

Voici en résumé comment est produit votre Châteauneuf-du-Pape.