2023 Noblesse Chardonnay 75cl

26,00 CHF

(3,47 CHF dl)

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Description

Noblesse de Chardonnay

Un Chardonnay de gastronomie : élevé 18 mois, dont 10 en barrique, il se distingue par sa puissance, sa précision et sa complexité. À déguster jeune ou après plusieurs années de garde, le temps ne fera qu’enrichir encore davantage sa complexité.

Cépage	Chardonnay
Millésime	2023
Nez	Agrumes confits, truffe, massepain
Vinification	Pour révéler tout le potentiel de ces vieilles vignes de Chardonnay, il est fermenté avec sa levure indigène en barrique de 228 litres suivi d’un élevage de 18 mois.
Label	Bourgeon (BIO), Demeter (BIO)
Accords mets-vins	Champignons, Fruits de mer, Poisson, Viande blanche
Temps de garde	10 ans et plus

Fiche technique

Appellation :: La Côte AOC
Provenance :: Suisse - Vaud
Viticulture :: Agriculture BIODYNAMIQUE
Cépages :: Chardonnay
Style de vin :: Fruité et frais
Potentiel de Garde :: 10 ans
Producteur :: Henri Cruchon
Conditionnement :: 6 bouteilles
Disponibilité :: En stock
Millésime: 2023
Couleur :: Blanc
Format :: 75cl

Sélection & confiance

Nous travaillons en relation directe avec les domaines et sélectionnons leurs vins pour leur constance et leur fidélité au terroir. Depuis plus de 30 ans, nous accompagnons nos clients en leur proposant une sélection de plus de 500 vins.

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