Clos des Fées

CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES — VINGRAU

La noblesse sauvage du Roussillon

Au nord du Roussillon, à l’abri des regards, Vingrau dessine l’un de ces paysages où la vigne semble avoir été déposée par la nature elle-même.

Ici, la montagne se fracture en falaises calcaires, la garrigue parfume l’air et la Tramontane sculpte les ceps. Le soleil méditerranéen est intense, mais les nuits et le vent apportent cette fraîcheur indispensable à la naissance de grands vins.

C’est dans cette terre austère et lumineuse que les Côtes du Roussillon Villages trouvent l’une de leurs expressions les plus singulières.

Un terroir de contraste

Le caractère de Vingrau repose avant tout sur le contraste.

La chaleur donne la maturité.
Le calcaire donne la tension.
Le vent donne la fraîcheur.
La pauvreté des sols donne la concentration.

La vigne, soumise à des conditions difficiles, plonge profondément ses racines à la recherche de l’eau et des éléments minéraux. Les rendements naturellement maîtrisés favorisent des raisins d’une grande intensité.

Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan composent ici des assemblages où la puissance méditerranéenne peut se révéler avec une étonnante verticalité.

L’expression dans le verre

Les grands rouges de Vingrau possèdent une présence immédiate.

La robe est profonde. Le nez évoque les fruits noirs mûrs, la prune, les épices, le poivre, la garrigue chauffée par le soleil, parfois le cacao et des notes plus balsamiques avec l’évolution.

En bouche, la matière est dense et veloutée, mais ce qui distingue les plus belles cuvées est leur capacité à conserver une ligne fraîche, une tension et une longueur remarquable.

Ce sont des vins de caractère, mais pas des vins démonstratifs.

Ils ont cette qualité rare de pouvoir être à la fois généreux et précis, puissants et élégants.

Le Clos des Fées

C’est précisément cette lecture du terroir qui a permis au Clos des Fées, installé à Vingrau, de s’imposer parmi les signatures majeures du Roussillon.

Le domaine travaille une multitude de petites parcelles et recherche, au-delà de la seule maturité, la personnalité de chaque lieu. Les vieilles vignes, les faibles rendements et une vinification exigeante permettent d’obtenir des vins d’une grande profondeur.

La cuvée Le Clos des Fées en est l’expression emblématique. Mais l’univers du domaine va bien au-delà d’une seule bouteille : chaque cuvée constitue une lecture différente de ce terroir, de ses cépages et de ses expositions.

Une appellation, un paysage, une identité

Ce qui rend Vingrau fascinant n’est finalement pas seulement son potentiel viticole.

C’est son identité.

On ne goûte pas ici un simple vin méditerranéen. On goûte un paysage : la pierre blanche, la garrigue, le vent, la chaleur et cette lumière particulière du Roussillon.

Les meilleurs Côtes du Roussillon Villages de Vingrau possèdent ainsi une dimension presque tactile : une matière profonde, une fraîcheur minérale et une finale persistante qui évoque le terroir longtemps après la dernière gorgée.

L’esprit du lieu

Vingrau ne cherche pas à séduire.
Il impose sa personnalité.

C’est un terroir rude, solaire et magnifique, capable de produire des vins à la fois charnels et raffinés.

Des vins qui ont de la matière, mais surtout de la profondeur.

Des vins qui ont du soleil, mais jamais au détriment de la fraîcheur.

Des vins qui portent en eux quelque chose de profondément méditerranéen et, pourtant, d’étonnamment élégant.

C’est peut-être là toute la noblesse de Vingrau : transformer l’aridité d’une terre sauvage en profondeur, et la puissance du soleil en élégance.