Côte Rôtie Jamet 37,5cl 2023 - Domaine JP. Jamet

Côte-Rôtie

Blending, das Schlüsselwort für Jean-Paul, führt zur Côte Rôtie von Domaine Jamet. Die Vielfalt der Terroirs, die Expositionen und das Alter der Reben sind ein Zeichen für die Komplementarität, die erforderlich ist, um die Stärken der einzelnen zu nutzen. Der Wein stammt aus zwanzig Parzellen und im Wesentlichen aus der gesamten Ernte und reift dann zweiundzwanzig Monate in Fässern.

Bezeichnung

Côte Rôtie

Geologie

Hauptsächlich verschiedene Arten von Schiefer

Rebsorten

100% Syrah

Weinbereitung

Ganze Ernte, Mazeration von etwa zwanzig Tagen

Zucht

22 Monate in Fässern, davon 15% neu

Altern

15 - 25 Jahre

Ort

 20 Grundstücke mit 15 verschiedenen Orten: Fongeant, Côte Blonde, Landonne, Côte Rozier, Plomb, Chavaroche, Moutonnes, Lésardes, Gerine, Truchet, Leyat, Bonnivières, Côte Bodin, Tartaras, Rochins

Vinous 95/100 

Der Côte-Rôtie 2023 eröffnet mit ausgeprägten Aromen von Schwarzkirsche, Walderdbeere und getrockneten Veilchen. Ein Hauch von roter Pflaume verleiht ihm zusätzliche Fruchtkomplexität. Mittelkräftig und konzentriert präsentiert sich der 2023er in diesem jungen Stadium brillant mit fruchtbetonter Anziehungskraft, ultrafeinen Tanninen und außergewöhnlicher Länge. Der 2023er besticht sofort, und obwohl er über ein sicheres Reifepotenzial verfügt, ist er in seiner Jugend kaum zu widerstehen. Hervorragend.

Jeb Dunnuck 94-96/100

Der 2023er Côte Rôtie besticht durch Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, ausgeprägter Mineralität, Pfeffer und Veilchen. Die Trauben wurden größtenteils mit Stiel vergoren und reifen überwiegend in älteren Demi-Muids. Es ist ein fokussierter, maskuliner Wein mit einer schönen Struktur und dem für diesen Jahrgang typischen frischen, knackigen und dennoch reifen Stil.