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Datenblatt
| FARBE : | Rot |
| APPELLATION : | Gevrey Chambertin AOC |
| HERKUNFT : | Frankreich - Burgund |
| TRAUBE(N): | Pinot-Noir |
| LAGERPOTENTIAL : | 2021-2035 |
| VERFÜGBAR : | an Lager |
| CHARAKTER : | Terroirwein |
| PRODUZENT : | Frédéric et Emmanuel Humbert |
| GEBINDE : | 12 Flaschen |
| PUNKTE VINOUS : | 91-93 |
Mehr Info
1er Cru Estournelles-Saint-Jacques
Hellrote Farbe. Der komplexeste dieser Premieren-Crus bietet Düfte und Aromen von Himbeeren, Schwarzkirschen, Lakritz und Mineralien. Im Mund feinkörnige Tannine und ein Hauch von Röstung (diese Reben sind fast direkt nach Süden ausgerichtet), aber auch eine herrliche Säure und eine schöne Spannung im Mund mit dieser Mineralität, die sie identifiziert. Dieser sehr elegante Wein hat ein großes Alterungspotential.
1er Cru Estournelles-Saint-Jacques 2019
Les Estournelles befinden sich oberhalb von Lavaux Saint-Jacques. 2019 spielt mit der Eleganz der Tannine, mehr in Finesse als in Kraft. Nur das Ende des Gaumens erinnert daran, dass es zu halten ist.
Bettane Desseauve 95/100