2018 Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 75 cl

Domaine Humbert

Gevrey-Chambertin AOC

112,00 CHF

14,93 CHF pro dl

Datenblatt

FARBE : Rot
APPELLATION : Gevrey Chambertin AOC
HERKUNFT : Frankreich - Burgund
TRAUBE(N): Pinot-Noir
VERFÜGBAR : an Lager
CHARAKTER : Terroirwein
PRODUZENT : Frédéric et Emmanuel Humbert
GEBINDE : 12 Flaschen

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1er Cru Craipillot

Die Weine reifen zu 100% in neuen Fässern, und durchschnittlich 35 Hektoliter pro Hektar werden von über 80 Jahre alten Reben produziert, den ältesten in der Region, da sie sich in einer Grundstück neben dem Keller befinden. Leuchtend rot. Mit Himbeer, Schwarzkirschnase und Rauchwolke. Eine Süße in der Textur des Weins. Aufgrund seiner Lage ist die Frucht typisch und hat einen halben Alkoholgehalt höher als die übrigen Weine, fast geröstet. Aber dieser sehr reife Wein ist mit Aromen von Waldbeeren gefüllt und endet mit eleganten Tanninen und einer anhaltenden Süße.