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Domaine Humbert
Gevrey-Chambertin AOC
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Lieferdatum
FARBE : | Rot |
APPELLATION : | Gevrey Chambertin AOC |
HERKUNFT : | Frankreich - Burgund |
TRAUBE(N): | Pinot-Noir |
VERFÜGBAR : | an Lager |
CHARAKTER : | Terroirwein |
PRODUZENT : | Frédéric et Emmanuel Humbert |
GEBINDE : | 12 Flaschen |
1er Cru Craipillot
Die Weine reifen zu 100% in neuen Fässern, und durchschnittlich 35 Hektoliter pro Hektar werden von über 80 Jahre alten Reben produziert, den ältesten in der Region, da sie sich in einer Grundstück neben dem Keller befinden. Leuchtend rot. Mit Himbeer, Schwarzkirschnase und Rauchwolke. Eine Süße in der Textur des Weins. Aufgrund seiner Lage ist die Frucht typisch und hat einen halben Alkoholgehalt höher als die übrigen Weine, fast geröstet. Aber dieser sehr reife Wein ist mit Aromen von Waldbeeren gefüllt und endet mit eleganten Tanninen und einer anhaltenden Süße.
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