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Clos Maïa
Vin de Pays de l'Hérault IGP
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Lieferdatum
FARBE : | Weiss |
APPELLATION : | Vin de pays de l'Hérault |
HERKUNFT : | Frankreich - Languedoc |
REBBAU : | Biologisch |
TRAUBE(N): | Chenin (30%), Grenache gris (30%), Roussanne (30%), Terret blanc (terret bourret) (10%) |
VERFÜGBAR : | an Lager |
CHARAKTER : | Frisch und fruchtig |
PRODUZENT : | Géraldine Laval |
GEBINDE : | 12 Flaschen |
Bezeichnung: IGP Hérault
Region: Languedoc
Farbe: Weißwein
Rebsorten: 35% Grenache gris, 35% Chenin, 20% Roussanne, 10% Terret Bouret
Terroirs: Kalksteingeröll
Ernte: Manuell in Kartons
Weinbau: Bio-zertifiziert
Weinbereitung: Direktpressen, 24 Stunden durch Schwerkraft absetzen, Beginn der natürlichen Gärung in Tanks, dann in halben Mitten
Alkoholgehalt: 13%
Alterung: 12 Monate bei Halbmuiden
Bio-Wein: Ja
Farbe: Leicht goldgelbes Kleid
Nase: Sehr schöne aromatische Palette, rein und elegant
Gaumen: Präzise und gemeißelt, ein großartiger Weißwein
Vorher trinken: 2023
Servieren: Bei 10-12 ° C.
Speisen- / Weinpaarung: Zum Probieren mit Fisch, Brandade, Käse ...
Dieses hübsche Weiß, das auf den Terrassen von Larzac geboren wurde und Frucht eines natürlichen Weinbaus ist, entwickelt in
der Nase eine sehr schöne aromatische Palette, rein und elegant, sehr fruchtig. Am Gaumen ein präziser und gemeißelter Wein
mit Eleganz und Genuss. Ein geselliger Wein schlechthin !
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