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Datenblatt
| FARBE : | Rot |
| APPELLATION : | D.O. Montsant |
| HERKUNFT : | Spanien |
| REBBAU : | Biodynamisch |
| TRAUBE(N): | Grenache noir |
| VERFÜGBAR : | an Lager |
| CHARAKTER : | Frisch und fruchtig |
| PRODUZENT : | Christian Barbier |
| GEBINDE : | 6 Flaschen |
Mehr Info
3. Jahrgang von Christian Barbier ( Clos Mogador ) ( 6'000 flaschen )
Herkunft der Traube : Finca "La Coma" à La Figera.
Geschützte Ursprungsbezeichnung : D.O. Montsant
Rebsorte : Grenache noir.
Bodentyp : Argile blanche.
Weinbergfläche : 2 Hektaren.
Bergweingut von ca. 600 Metern über dem Meeresspiegel.
Kurze Mazeration (1 Woche) und 5 Monate Reifung in Edelstahltanks.
Produzent: Christian Barbier Sohn von René Barbier (Clos Mogador)
Gesamtschwefeldioxid : +/- 10
Alkoholgehalt : 12.50 % PH
PH : 4.04
Acide tattrique: 3.7