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Fiche technique
| COULEUR : | Rouge |
| APPELLATION : | D.O. Montsant |
| PROVENANCE : | Espagne |
| VITICULTURE : | Agriculture BIODYNAMIQUE |
| CEPAGES : | Grenache noir |
| DISPONIBILITE : | En stock |
| STYLE DE VIN : | Fruité et frais |
| PRODUCTEUR : | Christian Barbier |
| CONDITIONNEMENT : | 6 bouteilles |
Plus d'infos
3ème millésime de Christian Barbier ( Clos Mogador ) ( 6'000 bouteilles )
Origine du raisin : Finca "La Coma" à La Figera.
Dénomination d'origine protégée: D.O. Montsant
Cépage : Grenache noir.
Type de sol : Argile blanche
Superficie du vignoble : 2 hectares.
Domaine viticole de montagne à 600 mètre d'altitude environ.
Macération courte (1 semaine), et élevage de 5 mois en cuve acier inoxydable.
Producteur: Christian Barbier fils de René Barbier (Clos Mogador)
Dioxyde de soufre total: +/- 10
Degré d'alcool: 12.5 %
Acide tattrique: 3.7
PH: 4.04
Aucun additif (sulfite ou levure)