Héritage Malbec rot 2019

Cahors AOC

12,50 CHF

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Datenblatt

FARBE : Rot
APPELLATION : Cahors
HERKUNFT : France-Cahors
REBBAU : Biodynamisch
TRAUBE(N): 95% Malbec, 5% Merlot
Terroir Kalkstein Plateau
VERFÜGBAR : an Lager
CHARAKTER : Frisch und fruchtig
PRODUZENT : Pascal et Jean-Marc Verhaeghe
GEBINDE : 6 Flaschen

Mehr Info

Cèdre Héritage AOC Cahors100% Malbec

TERROIR Plateau calcaire et Hautes terrasses du Mindel

ÂGE DES VIGNES 15 à 30 ans

VINIFICATION Aucun intrant oenologique et cuvaison d'une trentaine de jours

ÉLEVAGE16 mois en cuve

MISE EN BOUTEILLE Léger sulfitage à la mise

SUCRES RÉSIDUELS Néant

DEGRÉ ALCOOLIQUE 13,5%