Henri Giraud Argonne weiss 75 cl 2016

ARGONNE, Schönheit und das Biest

Gerade mit Blattgold bedeckt, schützt Argonne die Fusionsverbindung zwischen Weinberg und Wald der beiden großen historischen Böden, auf denen Champagner und seine Aura im 18. Jahrhundert errichtet wurden.

Es erzählt von der Symbiose zwischen Aÿ-Wein und dem Argonner Wald, dessen große Eichen bis Mitte des 20. Jahrhunderts alle Champagnerweine hervorbrachten.

Sébastien Le Golvet ist heute sicherlich der einzige Kellermeister, der diese lebendige Beziehung zwischen delikatem Wein und neuen Eichenfässern beherrscht.

Nur sehr große Jahrgänge können über die fruchtbare Vereinigung von Schönheit und Tier herrschen. Auf diese Weise entstehen außergewöhnliche Kunstwerke, die in der Champagne einzigartig und einzigartig sind.

Die Trauben stammen aus einer legendären Parzelle in der Champagne: Les Valnons. Les Chardonnays vom Grundstück Croix-Courcelles im Herzen des Terroirs Aÿ Grand Cru direkt über der Küste von Châtillon runden die Mischung ab.

Robert Parker 98pts

Der Brut Grand Cru Aÿ Argonne 2016 ist der Höhepunkt der herausragenden Veröffentlichungen von Champagne Henri Giraud. Mit Aromen von Aprikosen, Mirabellen, Lakritze, Anis, reifem Obst und Gewürzen ist er vollmundig, reichhaltig und weinig, mit einem tiefen, konzentrierten Kern aus Früchten und saftigen Säuren, der mit einem langen, durchdringenden und rassigen Abgang endet, der durch Aromen von Enzian und süßen Gewürzen verstärkt wird. Der Verschnitt aus 90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay aus dem Grand-Cru-Dorf Aÿ wurde in Fässern vinifiziert und ausgebaut und im Februar 2023 degorgiert. Hut ab!

 J. Suckling 99/100

Dies ist ein kraftvoller, aber eleganter Wein mit viel Zitrusfruchtfrische, Blutorange und Grapefruit sowie Toast, getrockneten Zitrusblüten, weißem Lavendel, Gewürznelke, Kardamom und Gewürzen. Spannend und treibend, mit so viel mineralischer Frische und Konzentration. Sehr dichte Perlen. Endloser Abgang. Er wird unglaublich gut altern, aber Sie werden ihn sofort trinken wollen