Côtes du Rhône rouge Equivoque 75cl 2022 - Domaine J.P. Jamet

• Équivoque, tiraillée entre deux appellations, est l'aboutissement d'une réflexion dans les coteaux. Portant sur des parcelles à haute expression qualitative, cette cuvée a été réalisée pour la première fois sur le millésime 2015.

• Appellation

  Côtes du Rhône

• Géologie

  Schiste

• Cépages

  100% Syrah

• Vinification

  Partiellement égrappée avec des macérations d'environ 20 jours

• Elevage

  Vingt-deux mois en fûts

• Vieillissement

  15-20 ans

• Emplacement

  Parcelles de Côtes du Rhône qui jouxtent l'appellation Côte Rôtie

Période de dégustation 2023 - 2028

De : Rhône septentrional : là où la diversité éveille les sens (mars 2024) J'ai dégusté deux échantillons vinifiés séparément qui formeront l'assemblage du Côtes-du-Rhône Équivoque 2022. Le lieu-dit Cognet, 100 % grappes entières, présente des arômes brillants de myrtille et de cerise noire, accompagnés de pamplemousse et de pierres concassées. De l'autre côté, l'échantillon Tartaras est plus compact et structuré, offrant un peu plus de tension. Si tout se passe bien, ce sera un formidable Côtes-du-Rhône, plein de matière et de complexité.

 Vinous  91-93