La Foulée rouge 75cl 2022 - Domaine Jeanne Germain

Jeanne Germain

Saumur-Champigny AOC

22,00 CHF

2,94 CHF par dl

Fiche technique

COULEUR : Rouge
APPELLATION : Saumur-Champigny
PROVENANCE : France - Loire
VITICULTURE : Agriculture BIODYNAMIQUE
CEPAGES : Cabernet Franc
DISPONIBILITE : En stock
CONDITIONNEMENT : 6 bouteilles

Plus d'infos

Vignoble :

Localisation : Communes de Chaintres, Varrains et Saumur

Terroir : Argileux

Âge moyen des vignes : 25 Ans

Travail de la vigne :

Enherbement naturel et travail biologique et biodynamique -certification Ecocert

Vinification :

Vendange manuelle en caisse, table de trie pour la vendange avantencuvage par tapis roulant

100%égrapper

19jours de macération

Élevage en vieux foudre de 12HL «Marc Grenier» et vieilles barriques durant 8 mois.

Non filtré

Vin nature, sans sulfite ajouté

Commentaire de dégustation :

Appellation Saumur Champigny

Le terroirapporte une belle profondeur tout en conservant le fruit du Cabernet