Champagne Giraud

Claude Giraud ist Besitzer des kleinen Champagne-Hauses in zwölfter Generation. Die Rebparzellen verteilen sich rund um Aÿ auf den besten Grand Cru-Lagen. Der Pinot Noir-Anteil liegt bei rund 70%. Auf dem kleinen, mitten im Aÿ gelegenen Weingut von Giraud , werden die Grund-Weine nach alter Tradition in Eichenbarriques ausgebaut. Bei der Wahl de...

Claude Giraud ist Besitzer des kleinen Champagne-Hauses in zwölfter Generation. Die Rebparzellen verteilen sich rund um Aÿ auf den besten Grand Cru-Lagen. Der Pinot Noir-Anteil liegt bei rund 70%. Auf dem kleinen, mitten im Aÿ gelegenen Weingut von Giraud , werden die Grund-Weine nach alter Tradition in Eichenbarriques ausgebaut. Bei der Wahl der Eiche geht Claude Giraud keine Risiken ein. Das Holz wird im nahe gelegenen Wald von Argonne persönlich selektioniert. Giraud geht dabei nochmals einen Schritt weiter, und sucht bewusst Eichen von verschiedenen Herkünften aus dem Wald von Argonne. Die Champagne von Henri Giraud sind erfrischend, tiefgründig und präzise zugleich. Vier Jahre lagern die jungen Schaumweine jeweils mindestens "sûr latte" bevor sie verkauft werden. Dabei entwickeln sich Aromen und die Kohlensäure bindet sich in den Wein ein.

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Champagne Giraud 

Es gibt 10 Produkte.

Champagne AOC

42,00 CHF

Aÿ Grand CruSolera 1990 - 2013

44,00 CHF

Champagne AOC

55,00 CHF

Champagne AOC 

65,00 CHF

Aÿ Grand Cru

100,00 CHF

Aÿ Grand Cru

290,00 CHF

Aÿ Grand Cru

290,00 CHF
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