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Biodynamie |
Jean-Charles Abbatucci ist Besitzer der gleichnamigen Domaine im südwesten Korsikas. Sein Vater hat mit der Klonenselektion der historischen Rebsorten Korsikas, ein unbezahlbares Erbe gerettet. Auf rund 18 ha Granitgeprägten Parzellen werden ausschliesslich die selbst erhaltenen autochthonen Rebsorten der tro...
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Biodynamie |
Jean-Charles Abbatucci ist Besitzer der gleichnamigen Domaine im südwesten Korsikas. Sein Vater hat mit der Klonenselektion der historischen Rebsorten Korsikas, ein unbezahlbares Erbe gerettet. Auf rund 18 ha Granitgeprägten Parzellen werden ausschliesslich die selbst erhaltenen autochthonen Rebsorten der trockenen Mittelmeerinsel angebaut. Dies sind die weissen Rebsorten Barbarossa, Biancone, Rossola brandinca, Brustiano, Genovese, Rossola bianca, Bianco Gentile, Carcajolo bianco, Paga debbiti, Riminese und die roten Morescola, Morescono, Aleatico Carcajolo nera, Montanaccia, Minustello. Die Summe der autochthonen Rebsorten, in Kombination mit den Urgesteins-Granitböden, dem mediterranem Klima und dem biodynamischen Weinbau, ergeben Weine welche in Art und Stil einzigartige und unvergleichbar sind. Comte Abbatucci zählt zu den ältesten Weingüter Korsikas und die Familie Abbatucci schaut auf mehr als 100 Jahren Erfahrung im Weinbau zurück. Diese Erfahrung erlaubt es den Biodynamischen Weinbau konsequent umzusetzen und im Rhythmus der Natur, Reben und Wein zu pflegen.