Domaine Levet

Die bloss 4 Hektar kleine Domaine Levet zählt zu den stillen Aufsteigern dieser einzigartigen Region. Die Basis bilden die Reben des alten Syrah Klons Petite Serine, welche auf den besten Terroirs Chavroche, Mollard, Côte Blonde und Côte Brune wurzeln. 

Diese Weine reihen sich stilistisch zu den grosse, gesuchten, Klassikern der Côte Rôtie wie J...

Die bloss 4 Hektar kleine Domaine Levet zählt zu den stillen Aufsteigern dieser einzigartigen Region. Die Basis bilden die Reben des alten Syrah Klons Petite Serine, welche auf den besten Terroirs Chavroche, Mollard, Côte Blonde und Côte Brune wurzeln. 

Diese Weine reihen sich stilistisch zu den grosse, gesuchten, Klassikern der Côte Rôtie wie Jamet. Die Bewirtschaftung und die Lese der steilen Rebhänge erfolgen ausschliesslich von Hand. Levet produziert daraus drei Cuvées: Améthyste, Maestria und die rare La Péroline, welche jedes Jahr ein neues Etikett zeigt. Der Ausbau der Weine erfolgt über rund 24 Monate in kleinem und grossen, gebrauchten Eichenholzfass.

Diese Weine zählen zu den ganz grossen Langstreckenläufern. Ihr ganzes Potential Zeigen die Gewächse nach rund 5 - 15 Jahren. Daher ist in der Jugend ein Karaffieren empfohlen.

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Domaine Levet 

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Côte-Rôtie AOC

52,50 CHF
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