Brännland Cider

Une grande nouveauté.. En exclusivité suisse Ice Cider … Suédois www.brannlandcider.se www.vvwine.ch/2016/05/kein-saurer-apfelbiss-icecider-aus.html Crée dans les années 1990 au canada. En suède la vision d’un terroir nord, avec la création d’une nouvelle vision de cidre de glace, avec des pommes de hautes qualité dans le nord. Ceci est une prop...

Une grande nouveauté.. En exclusivité suisse Ice Cider … Suédois www.brannlandcider.se www.vvwine.ch/2016/05/kein-saurer-apfelbiss-icecider-aus.html Crée dans les années 1990 au canada. En suède la vision d’un terroir nord, avec la création d’une nouvelle vision de cidre de glace, avec des pommes de hautes qualité dans le nord. Ceci est une proposition unique, car il n’y a pas eu de vergers en exploitation commerciale dans le nord depuis des décennies, voir un siècle ! Nous y avons la responsabilité de façonner une nouvelle culture de la pomme et du cidre de glace… Notre Ice cider ( Cidre de glace ) est très reconnaissable, comme un grand vin de dessert classique, mais se distingue de beaucoup d’autres vins doux par sa fraîcheur, soutenu par une magnifique acidité. Une subtile salinité lui confère un magnifique équilibre. La longueur en bouche et remarquable ! ce vin… pardon ce cidre accompagne à merveille les fromages, le chocolat, et autres entrées, ou mets salés, également en apéritif…

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