Vieilles Vignes rouge 2017

Châteauneuf-du-Pape AOC

122,00 CHF

Fiche technique

COULEUR : Rouge
APPELLATION : Châteauneuf-du-Pape AOC
PROVENANCE : France - Rhône sud
VITICULTURE : Agriculture BIODYNAMIQUE
CEPAGES : 80% grenache, 10% mourvèdre, 7% syrah et 3% cinsault.
GARDE : 20 ans
STYLE DE VIN : Vin de grand terroir
PRODUCTEUR : Catherine et Sophie Armenier
CONDITIONNEMENT : 12 bouteilles
NOTES JEB DUNNUCK 97
NOTE VINOUS : 97

Plus d'infos

Vinification & élevage : Issue de 2 parcelles : Charbonnières : 2h32 plantés en grenache mais avec quelques plants mêlés comme le mourvèdre. Elle est située sur le versant nord du plateau de la Crau. Sur le cadastre viticole l’année de plantation indiquée est 1900. Esqueirons : cette parcelle de 1ha13 est située derrière le château, sur le versant ouest de la colline du village, lieu-dit « Les esqueirons » La vendange de ces deux parcelles se fait en même temps. La vendange est triée une première fois à la vigne puis ramenée à la cave en caisses de 50 kg, Elle passe ensuite sur la table de tri puis elle est éraflée et foulée. Pas de levurage, on travaille avec les levures indigènes  Maitrise des températures et remontages quotidiens. Macération de 4 semaines au moins avant le pressurage. Après les fermentations malolactiques le vin est soutiré et l’élevage se fait en général en foudre ou en cuve béton.

Mode de culture : Vignoble cultivé en agriculture biologique (contrôle ECOCERT)

Cépages : Grenache à 98% à Charbonnière et à 100% aux Esqueirons

Terroir : colluvions (dépôts de versants) et safres (sables à grain fins) pour charbonnière.Colluvions et argiles pour les esqueirons

Notes de dégustation

Vinous 97/100   

Couleur magenta vif. Séduisante liqueur de framboise, épices exotiques, pot-pourri et arômes d'encens, avec des notes de rhubarbe musquée et de minéraux fumés. Juteux, sans aspérité et énergique, offrant des puissantes saveurs de fruits rouges, de cerise, de gâteau aux épices et de note florale qui montrent un superbe niveau, et s'étalent régulièrement à mesure que le vin s'ouvre. Les tanins fins et uniformes donnent une forme à une finale pénétrante et persistante, qui montre une ténacité intense de fruits rouges, et d'épices. Ce vin se démarque du millésime.

Jeb Dunnuck 97/100

L'un des domaines de référence dans toute la France est incontestablement le Domaine du Marcoux, aujourd'hui dirigé par la talentueuse Sophie Armenier, avec de plus en plus l'aide de son fils Vincent. La sœur de Sophie, Catherine, a récemment pris sa retraite et Vincent a repris l'exploitation des 18 hectares du domaine à Châteauneuf du Pape, 8 hectares à Lirac et un peu plus de 2 hectares de Côtes du Rhône. Le domaine est situé juste à l'extérieur de la limite nord de l'appellation, mais ils possèdent des vignes principalement au sud (Grandes Serres, Les Plagnes et les Galimardes), au nord-ouest (Beaurenard, Les Pradel, Maucoil et l'Arnesque) et au centre de l'appellation (Les Esqueirons, Les Bosquets et Charbonnière). Ils font trois Châteauneuf du Papes, un blanc et deux rouges. Le blanc est toujours un effort classique de haute qualité qui mérite d'être vérifié et est un mélange de Roussanne et de Bourboulenc élevé en réservoir et en fûts. Pour les rouges, le Châteauneuf du Pape classique est égrappé et est toujours à environ 75-80% Grenache avec le reste Mourvèdre, Cinsault et Syrah, vieilli principalement en cuves béton. Ils font une petite quantité de leur cuvée Vieilles Vignes et c'est essentiellement 100% Grenache qui est complètement égrappé et provient de trois terroirs : Charbonnière, Esqueirons et Galimardes. Leur cuvée Vieilles Vignes est l'un des vins les plus profonds du monde, et comme je l'ai déjà dit, il y en a peu que je préfère avoir dans ma cave ou sur la table.

Réalisé à partir de Grenache 100% vieilles vignes provenant des lieux-dit de la Charbonnière et des Esquierons, le Châteauneuf Du Pape Vieilles Vignes 2017 a brillamment montré l'étage supérieur du millésime, il offre un bouquet rock star de mûres, de liqueur de cerise, de garrigue, de fleurs exotiques et d'épices asiatiques. Corsé, concentré et incroyablement limpide en bouche, c'est l'un de ces vins qui porte une quantité incroyable de richesse et de profondeur tout en restant magique, élégant et gracieux. Le grenache ne peux pas aller beaucoup mieux. Donnez-lui 3-4 ans et profitez de bouteilles au cours des deux décennies suivantes.