Barbera d'Alba rouge 2020

Barbera d'Alba DOC

20,50 CHF

Fiche technique

COULEUR : Rouge
APPELLATION : Barbera d'Alba DOC
PROVENANCE : Italie - Piemont
CEPAGES : Barbera
STYLE DE VIN : Fruité et frais
PRODUCTEUR : Fabio Alessandria - Azienda Burlotto
CONDITIONNEMENT : 6 bouteilles
NOTE PARKER : 93/100

Plus d'infos

Barbera d’Alba : cette cuvée est produite au domaine depuis 1850, à partir de vignes sises sur la commune de Verduno. Les expositions sont au sud et à l’ouest, a une altitude de 350 à 420 mètres. Les vignes ont ici entre treize et cinquante ans d’âge. Une macération de dix jours, suivi de la fermentation malolactique, le vin sera ensuite élevé huit à dix mois en foudres.

 Barbera AVES 2019

Bénéficiant d'une teinte rubis foncé et d'une belle intensité de couleur, le Barbera d'Alba Aves 2019 séduit, grâce à sa personnalité lumineuse et fruitée. C'est un vin rouge profondément alimentaire avec l'acidité pour les plats de fromage, la structure maigre pour une assiette de pâtes et les tons de fruits sucrés pour contrer toute saveur savoureuse. L'impact du vin sur le palais n'est pas trop puissant, et ce que vous obtenez ici est une interprétation très élégante de ce cépage bourreau de travail. La production est de 8 000 bouteilles.

Wine Advocate  93/100