Deunido 2019

Christian Barbier

D.O. Montsant

19,50 CHF

Fiche technique

COULEUR : Rouge
APPELLATION : D.O. Montsant
PROVENANCE : Espagne
VITICULTURE : Agriculture BIODYNAMIQUE
CEPAGES : Grenache noir
DISPONIBILITE : En stock
STYLE DE VIN : Fruité et frais
PRODUCTEUR : Christian Barbier
CONDITIONNEMENT : 6 bouteilles

Plus d'infos

1er millésime de Christian Barbier ( 2'500 bouteilles )

Origine du raisin : Finca "La Coma" à La Figera.
Dénomination d'origine protégée: D.O. Montsant
Cépage : Grenache noir.
Type de sol : Argile blanche
Superficie du vignoble : 2 hectares.
Domaine viticole de montagne à 600 mètre d'altitude environ.
Macération courte (1 semaine), et élevage de 5 mois en cuve acier inoxydable.
Producteur: Christian Barbier fils de René Barbier (Clos Mogador)

Dioxyde de soufre total: +/- 10
Degré d'alcool: 13.5%
Acide tattrique: 3.9
PH: 4.00
Aucun additif (sulfite ou levure)