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Fiche technique
| COULEUR : | Blanc |
| APPELLATION : | Coteaux du Languedoc AOC |
| PROVENANCE : | France - Languedoc |
| VITICULTURE : | Agriculture BIODYNAMIQUE |
| CEPAGES : | 20% Grenache Blanc, 20% Grenache Gris, 15% Roussanne, 15% Rolle, 15% Carignan Blanc, 10% Clairette, 5% Muscat |
| GARDE : | 10 ans |
| STYLE DE VIN : | Fruité et frais |
| PRODUCTEUR : | Christophe Peyrus et Françoise Julien |
| CONDITIONNEMENT : | 12 bouteilles |
| NOTE RVF : | 94/100 |
Plus d'infos
RVF No 645 11/2020 94/100
Manon 2019 se place dans la famille des grands blancs méditerranéens, avec une salinité qui allonge le vin, dans un registre délicat d’infusion de plantes, appuyé par de fins amers.