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Domaine Burlotto
Dolcetto d'Alba DOC
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COULEUR : | Rouge |
APPELLATION : | Dolcetto d'Alba DOC |
PROVENANCE : | Italie - Piemont |
CEPAGES : | Dolcetto |
STYLE DE VIN : | Fruité et frais |
PRODUCTEUR : | Fabio Alessandria - Azienda Burlotto |
CONDITIONNEMENT : | 6 bouteilles |
NOTE VINOUS : | 89 |
Les Dolcetto d’Alba de Fabio Alexandria ont un grand pédigrée. Avec des vins cristallins, issu de 70% de grappes entières, il obtient des texture soyeuse et fraîche. Mais aussi un Dolcetto d'Alba sombre et puissant, avec un peu plus d'intensité de fruits que la norme.
Le Dolcetto d'Alba 2018 est magnifique. Des notes florales et savoureuses confèrent au Dolcetto de Burlotto son haut niveau qui le caractérise, avec arômes de superbe petits fruits rouges et violacés qui s'ouvrent en milieu de bouche. Doux et souple au toucher, sans dureté, le Dolcetto de Burlotto est un top en 2018, et l'un des vins des Dolcettos des plus remarquables. Cinquante pour cent de grappes entières confèrent au Dolcetto Burlotto sa grande personnalité… Unique.
Vinous 89
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