Pavillon de Taillefer rouge 37.5 cl 2015

Saint Emilion Grand Cru AOC

21,00 CHF

Fiche technique

COULEUR : Rouge
APPELLATION : Saint Emilion Grand Cru AOC
PROVENANCE : France - Bordeaux
CEPAGES : 90 % Merlot 10 % cabernet Franc
TERROIR: Argilo silicieux
DISPONIBILITE : En stock
STYLE DE VIN : Vin de terroir
PRODUCTEUR : Catherine et Philippe Cohen
CONDITIONNEMENT : 24 1/2 bouteilles

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Fiche Technique Pavillon Taillefer

Ce vin subtil et délicat se déguste dès sa mise en bouteille sur le fruit et pendant encore 5 à 8, voire 10ans ans selon les millésimes sur des arômes plus évolués et complexes. Il s’agit d’un 100% Merlot issu des communes de Vignonet et Saint Sulpice de Faleyrens sur des terroirs argilo silicieux avec argiles bleues et de crasse de fer on y distingue des notes confiturées, de violette, de mûre, framboise et vanillées, ce vin est élevé dans des barriques de plus de deux ans afin de préserver toutes ses caractéristiques d’expression de terroir.

Ce vin est un accompagnement idéal pour vos grillades, volailles, poêlées de cèpes...