Côte-Rôtie Améthyste rouge 2017

Côte-Rôtie AOC

52,50 CHF

Fiche technique

APPELLATION : Côte-Rôtie AOC
PROVENANCE : France - Rhône Nord
CEPAGES : Syrah
TERROIR: Micaschistes
GARDE : 15 ans
DISPONIBILITE : En cours de réapprovisionnement
STYLE DE VIN : Vin de terroir
PRODUCTEUR : Agnès Levet
CONDITIONNEMENT : 6 bouteilles
NOTES JEB DUNNUCK 92-94
NOTE VINOUS : 93
NOTE RVF : 16/20

Plus d'infos

C’est un vin équilibré et harmonieux issu du cœur historique de l'appellation, aux aromatiques étoffées par les saveurs épicées et appuyé par des tanins structurés et robustes

Superficie: 4 hectares de vignes en terrasses sur9 lieux dits différents à Ampuis dans le cœur historique de la Côte Rôtie.

Age moyen des vignes: 50 ans et plus de la moitié des vignes a 60 ans d’âge.

Sol: Micaschistes

Exposition: Sud à Sud-Ouest

Cépage: 100% syrah, ancienne serine, sélection massale depuis 20 ans

Rendement moyen: 42hl/ha

Nombre de bouteilles produites: 10'000 bouteilles

Viticulture: Culture raisonnée, taille courte en Guyot, ébourgeonnage, attache au jonc sur piquets de 2,20m, écimage, vendange en vert

Vinification: Méthode traditionnelle: vendanges manuelles du 8au 13septembre 2017, égrappage partiel et contrôle des températures pendant 3 semaines de macération.

Elevage: 24 mois en fûts de chêne de 600L (seulement 10% de fûts neufs)

Cuvée Améthyste: Assemblage de l’ensemble de nos parcelles de vignes, sur les lieux-dits Mollard, Côte Blonde, Côte Brune, Chavaroche, Landonne, Baleyat, Truchet, Fongeant, et Leyat, pour donner un vin équilibré et aromatique avec une structure tannique robuste.

Dégustation: Aromatique et charpenté, c’est un vin puissant et richeaux arômes de fruits noirs,avec une belle structure tannique.

Garde: 10à 15ans à apprécier à partir de 2023.

Accord mets/vins: Carré d’agneau aux herbes de provence, pavé de bœuf sauce au poivre

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Violet profond et brillant. Intensément parfumé, les arômes teintés d'épices de mûre, de liqueur de cerise et de violette confite, Qui sont complétés par une belle minéralité et des notes fumées. Juteux et concentré au palais, offrant des saveurs de cerise amère, de fruits noirs et d'épices exotiques qui deviennent plus douces sur la finale. Une excellente précision et une note épicée sur une longue finale énergique, qui est encadrée par des tanins doux et harmonieux. Réalisé avec 70% de grappes entières.

Vinous 93

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The 2017 Côte Rôtie Amethyste looks to be a brilliant wine in the making and might just surpass the 2016. This smoky, meaty effort offers lots of black fruits, violets, Asian spice, and Peking duck-like notes to go with a medium to full-bodied, firm, structured wine that’s going to require 4-5 years (or more) of bottle age.

Jeb Dunnuck 92-94