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Domaine Marcoux rot 2018

Châteauneuf-du-Pape AOC

51,00 CHF

Datenblatt

FARBE : Rot
APPELLATION : Châteauneuf-du-Papes AOC
HERKUNFT : Frankreich - Rhône Süd
REBBAU : Biodynamisch
TRAUBE(N): 80% grenache, 10% mourvèdre, 7% syrah et 3% cinsault.
LAGERPOTENTIAL : 15 Jahre
CHARAKTER : Terroirwein
PRODUZENT : Catherine et Sophie Armenier
GEBINDE : 12 Flaschen
PUNKTE PARKER : 95
NOTES JEB DUNNUCK 93

Mehr Info

Fiche technique Marcoux Rouge

Wir haben 13 verschiedene Grundstücke in verschiedenen Bezirken des Appellationsgebiets Châteauneuf-du-Pape für ein Durchschnittsalter von 50 Jahren.

Die Ernte erfolgt nach den von Bezirk zu Bezirk unterschiedlichen Reifegraden manuell und mit Sortierung der Trauben im Weinberg. In 50-Kilo-Kisten bringen wir die Ernte schnell wieder in den Keller.
Im Keller wird die Ernte entstammt, zerkleinert und für eine Mazeration vor der Fermentation gekühlt. Während der alkoholischen Gärung kontrollieren wir die Temperaturen und üben das tägliche Umpumpen. Die Mazeration dauert 15 Tage bis 3 Wochen. Nach den malolaktischen Gärungen werden die Weine "sauber" gemacht und die Reifung erfolgt hauptsächlich in Betontanks und in rund 350-Liter-Fässern. Es dauert ungefähr 18 Monate. Der Prozentsatz der Sorten variiert von Jahr zu Jahr, beträgt jedoch im Allgemeinen 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 7% Syrah und 3% Cinsault.

 

Marcoux 2018

While there was no Vieilles Vignes bottling produced this vintage, the 2018 Chateauneuf du Pape stands out for its remarkable perfume of garrigue and spice, which epitomizes the complexity attainable solely from grapes in this remarkable appellation. Tendrils of dried herbs entwine raspberries and black cherries, accented by hints of Asian five-spice powder. It's medium to full-bodied and delicately dusty in feel, generous yet softly structured, with a lingering, elegant finish. Drink this beauty over the next decade or so.

Wine Advocate  95/100

A blend of 80% Grenache, 10% Mourvèdre and the rest Syrah brought up in a mix of foudre and concrete tanks, the 2018 Châteauneuf Du Pape reveals a slightly deeper ruby/purple hue to go with ripe, sexy aromas and flavors of red and black currants, roasted herbs, black licorice, and smoked meats. This big, rich, nicely concentrated 2018 has rock-solid mid-palate depth and sweet tannins and a great finish, all making for one seriously delicious Châteauneuf du Pape that’s going to drink nicely for 15+ years.

93/100  Jeb Dunnuck