Einkaufswagen
0 Artikel item (s) (Leer)Keine Produkte
versandkostenfrei
Versand
0,00 CHF
MwSt.
0,00 CHF
Gesamt
Preise inkl. MwSt.
Produkt wurde in den Korb gelegt
Menge
Gesamt
Sie haben 0 Artikel in Ihrem Warenkorb. Es gibt 1 Artikel in Ihrem Warenkorb.
Gesamt Artikel
(inkl. MwSt.)
Gesamt Versandkosten (inkl. MwSt.)
versandkostenfrei
MwSt.
0,00 CHF
Gesamt
(inkl. MwSt.)
Datenblatt
| FARBE : | Rot |
| APPELLATION : | Vin de Pays du Gard |
| HERKUNFT : | Frankreich - Languedoc |
| REBBAU : | Biodynamisch |
| TRAUBE(N): | 50 % Carignan, 25% Mourvèdre, 25 % Grenache et Syrah |
| CHARAKTER : | Toller Terroirwein |
| PRODUZENT : | Rémy Pédreno |
| GEBINDE : | OHK 6 Flaschen |
Mehr Info
Dieser Jahrgang wird von Rémy Pédréno als echte Leistung angesehen. Die Forschung ist eine Mischung aus Jahrgängen und konzentriert sich auf einen mineralischen, scharfen Rahmen, der dem Wein eine bemerkenswerte Länge, aber auch eine phänomenale Kraft verleiht. Und wenn wir das Glas abstellen und von dieser großen Spannung, dieser hervorragenden Frische überrascht sind, sagt uns Rémy, dass dies wirklich das ist, wonach er sucht, es ist die Suche, die er verfolgt.
Reserva Especial Nr. 4
Jahrgang 2012 bis 2015 wurde es 2016 abgefüllt
Reserva Especial N ° 5
Jahrgang 2012 bis 2016 wurde es in 2017 abgefüllt
Reserva Especial N ° 6
Basierend auf dem Jahrgang 2015 sublimieren die Charaktere des Jahrgangs 2012 bis 2016 und einige frühere Jahrgänge. Es wurde im Jahr 2018 abgefüllt
WEINBERG
5,5 ha: 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Grenache und Syrah
Durchschnittliche Dichte: 4.000 Fuß / ha
Durchschnittsalter der Reben: 30-35 Jahre
Größe: Languedoc-Tasse und doppelte Royat-Schnur
Terroir: Kalksteinmergel auf Ton-Schlick-Kieselsäure
Hänge: Nord-, Ost- und Südwestausrichtung
KULTUR
Natürlicher Anbau ohne Pestizide oder synthetische Produkte
Zertifizierung für ökologischen Landbau (ECOCERT 2011)
Mechanische Bodenbearbeitung, Naturrasen
ERNTE
Früh und manuell
Teilweise destemming
Durchschnittserträge: 30 Hl / ha
WINEMAKING
Einheimische Hefen
Tank öffnen, keine Absaugung
Dauer: 10 bis 15 Tage
Schwerkraftbelastung
ALTERUNG & FLASCHEN
18 Monate Alterung auf feiner Hefe
1/3 in halben Muids (6 Hl)
1/3 in Muids (12 Hl)
1/3 in Fässern (30 Hl)
Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration.
VERKOSTUNG
Rubinroben mit violetten Reflexen, hell und klar
Rassiger Nasen- und Garrigue-Komplex (Lorbeerblatt, Cade, süße Gewürze), rote und schwarze Früchte,
elegante Noten von frischem Leder
Voller und frischer Mund, herrliche Tannine, sehr reine Früchte und großartige Mineralität
Langer Abgang auf Samt
Potenzial behalten: über 20 Jahre
Reserva Especial Nr. 4
Jahrgang 2012 bis 2015 wurde es 2016 abgefüllt
Reserva Especial N ° 5
Jahrgang 2012 bis 2016 wurde es in 2017 abgefüllt
Reserva Especial N ° 6
Basierend auf dem Jahrgang 2015 sublimieren die Charaktere des Jahrgangs 2012 bis 2016 und einige frühere Jahrgänge. Es wurde im Jahr 2018 abgefüllt
WEINBERG
5,5 ha: 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Grenache und Syrah
Durchschnittliche Dichte: 4.000 Fuß / ha
Durchschnittsalter der Reben: 30-35 Jahre
Größe: Languedoc-Tasse und doppelte Royat-Schnur
Terroir: Kalksteinmergel auf Ton-Schlick-Kieselsäure
Hänge: Nord-, Ost- und Südwestausrichtung
KULTUR
Natürlicher Anbau ohne Pestizide oder synthetische Produkte
Zertifizierung für ökologischen Landbau (ECOCERT 2011)
Mechanische Bodenbearbeitung, Naturrasen
ERNTE
Früh und manuell
Teilweise destemming
Durchschnittserträge: 30 Hl / ha
WINEMAKING
Einheimische Hefen
Tank öffnen, keine Absaugung
Dauer: 10 bis 15 Tage
Schwerkraftbelastung
ALTERUNG & FLASCHEN
18 Monate Alterung auf feiner Hefe
1/3 in halben Muids (6 Hl)
1/3 in Muids (12 Hl)
1/3 in Fässern (30 Hl)
Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration.
VERKOSTUNG
Rubinroben mit violetten Reflexen, hell und klar
Rassiger Nasen- und Garrigue-Komplex (Lorbeerblatt, Cade, süße Gewürze), rote und schwarze Früchte,
elegante Noten von frischem Leder
Voller und frischer Mund, herrliche Tannine, sehr reine Früchte und großartige Mineralität
Langer Abgang auf Samt
Potenzial behalten: über 20 Jahre