Domaine de Fondrèche rouge

Côtes du Ventoux AOC   75cl    

14,00 CHF

Fiche technique

APPELLATION : Côtes du Ventoux AOC
PROVENANCE : France - Rhône sud
CEPAGES : 50 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Mourvédre
DISPONIBILITE : En stock
STYLE DE VIN : Fruité et frais
VITICULTURE : Agriculture BIODYNAMIQUE
CONDITIONNEMENT : 12 bouteilles
PRODUCTEUR : Sébastien Vincenti et Nanou Barthélemy
COULEUR : Rouge

Plus d'infos

Objectif : Harmonie, séduction, plaisir...
Assemblage :50 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Mourvédre
Terroir : Argilo-calcaire.
Vinification : traditionnelle, cuvaison de 8 à 12 jours avec seulement de petits pigeages afin de favoriser une extraction lente et progressive.
Elevage : En cuve sur lies pendant 9 mois.